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    新聞詳情
    冬至|煮雪飲酒圍桌敘舊,餃子就酒越吃越有
    發表日期:2018年12月19日


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      冬至

      冬來無盡長夜,雪覆三尺深寒。

      誰家在吃餃子,小村幾縷炊煙。

     

      12月22日  星期六

     

      農歷十一月(大)十六

      冬至

     

      2018年冬至交節氣時間

      2018年12月22日

       00:27

     

      宜:

      做做瑜伽

        吃餃子、湯圓,喝酒釀  

             開始畫九九消寒圖咯       


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      冬至大如年人間小團圓


      冬至是24節氣中最早被制訂的一個。

      作為二十四節氣中的第22個節氣,時間點在每年的公歷12月21日-23日之間。

      古人認為自冬至起,白晝一天比一天長,陽氣回升,天地陽氣開始興做漸強,代表下一個循環開始,是大吉之日。

      古說:冬至是陰極之至,陽氣始生。并有冬至大如年的說法。

      “其夜,家奉神佛前并主人臥室燃燈達旦,主家宅光明,攢火圍爐,合家共坐,以助陽氣”,與除夕守夜差不多了。

     

      最暖不過煙火氣


      俗話說“今年冬令進補,明年三春打虎”。

      冬至時節,要好好地為自己的身體進補。

      冬天寒冷干燥,使人覺得鼻、咽部和皮膚干燥,且容易上火,因此每天能吃點梨、獼猴桃、甘蔗、柚子等水果不僅能滿足口腹之欲,還能滋陰養肺、潤喉去燥。

      當然除了進補,吃貨們是不會放過有著各種冬至特色美食節日的;

      如北方水餃、潮汕湯圓、東南麻糍、臺州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南米飯、蘇州釀酒等。


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      餃子就酒越吃越有


      寒冷的冬至時節也有“餃子就酒,越吃越有”的說法。

      入冬后,小飲白酒是不分南北的,既有益養生,也可驅寒。

      冬至喝酒,也是有說法的入九以后。

      有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動,擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。

      無論你是南方還是北方人,在飲酒這件事上還是一致的,冬至餐桌上都少不了一杯李渡酒暖胃消寒。

     

      煮雪飲酒圍桌敘舊

     

      冬至時節,屋外天寒地凍,屋檐燈籠高掛。

      其樂融融,圍桌敘舊,每人斟上一杯酒,

      配上臘肉炒芥菜冬筍,來一塊鹽酒雞,痛快暖心的話題就來了。

     

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      #冬至圓桌# 話題

     

      冬至,也是每年的年末時分。


      2018年就快要結束了,寒冷的冬日里,每一個奔波工作崗位的你都不易。讓我們動筆寫下傾注自己情感的文字,向身邊或遠方的朋友、親人,甚至是陌生人送上一份冬至專屬的溫暖情愫。


      1、寫給自己:寫下自己對這一年的總結及對于未來的展望,要求內容積極向上對他人有鼓舞作用;

      2、寫給身邊的人:寫下自己想對身邊的伴侶、親人或朋友等寫下的真摯話語;


      3、寫給遠方的人:寫下想對自己所愛的卻又不在身邊的人寫下的一些話。


      4、寫給感動:寫下2018年你所遇到的溫暖的事情,在這個冬季溫暖所有朋友。


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      溫暖將至,等你團圓

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